Cuptor profesional pe carbuni PIRA 70 Black AB 71 x 62 x 69 cm 146 kg

DESCRIERE

Pira Charcoal Ovens and Barbecues este o companie care produce și vinde cuptoare și grătare cu cărbune de peste 20 de ani. Avem experienta, un design atractiv si posibilitatea de a construi la cerere orice tip de cuptor cu carbune sau gratar pe carbune.

Cunoașterea noastră vastă a pieței și a nevoilor clienților noștri ne permite să oferim produsele cerute de lumea ospitalității profesionale la prețul corect, întotdeauna cu cea mai bună calitate.

Producem cuptoare cu carbune si gratare din 1984. Va ajutam sa incorporati in restaurantul dumneavoastra gusturi si mirosuri din bucataria traditionala; realizăm cuptoare cu cărbune și grătare cu cărbune pentru bucătăria profesională.

Suntem pasionați să ajutăm bucătăriile de pretutindeni să extindă cultura gătitului la grătar. Creăm noi oportunități de afaceri în restaurante care prezintă o nouă lume de arome, texturi și mirosuri.

Extra accesorii si echipari optionale disponibile pe comanda:

• Producția de carne pe oră = 60 kg
• Interior din oțel din fontă – reține căldura în cuptor
• Sistem frigorific Piracold
• Prevăzută cu ușă de sticlă cu balamale – ușa de sticlă va rezista la temperaturi de până la 750ºC
• Ușa de sticlă vă permite să vedeți produsele gătite – asta înseamnă că nu trebuie să continuați să deschideți ușa, astfel încât să mențineți temperatura cuptorului și să contribuiți la reducerea consumului de cărbune.
• Camera cuptorului complet izolată
• Prevazut cu termometru
• Echipat standard cu control intern al fluxului de aer și Firebreak – previne ieșirea focului din cuptor și intrarea în copertina de extracție. Aceste dispozitive pot fi furnizate și în versiune externă.
• Poate fi folosit cu toate tipurile de cărbune.
• Controlul intrării fluxului de aer și controlul ieșirii fumului, inclus
• Tava de colectare a cenușii
• Tavă de colectare a grăsimilor
• Livrat cu 4 picioare reglabile.
• Livrat cu 1 grilă din oțel inoxidabil 585 x 465, 1 x clește pentru carne + 1 x poker.
• Posibilitatea de a găti cu grătar canelat 515 x 470 care vă permite să gătiți fără teamă de flăcări și incendii în alimente delicate (pești, unele legume) sau alimente grase (pui, rață...).