Mixer DIAMOND PBR-35/T2V,35 kg,2 trepte,cronometru,pe roți

DESCRIERE

Din 1985, Diamond a contribuit la evoluția echipamentelor profesionale de bucătărie și a sectorului frigorific. Reputația și succesul mărcii plasează compania Diamond Europe în TOP 5 pe piața europeană, cu o cifră de afaceri care depășește 40 de milioane de euro.În doar câțiva ani, distribuția produselor Diamond® a trecut chiar dincolo de granițele Europei și s-a extins la nivel internațional. Prezent în peste 50 de tari, combina profesionalismul și competența pentru a oferi soluții personalizate.

BENEFICII

Frământătoarele cu furci diamantate, datorită formei ergonomice a rezervorului și furcii (axă oblică), sunt potrivite în special pentru frământarea aluatului delicat. Foarte robuste și eficiente, sunt concepute pentru producție ridicată și utilizare intensivă, fără a încălzi amestecul și pentru a permite o oxigenare bună a produsului final. Două viteze pentru a se adapta la mase dure (prima viteză) sau moi (a doua viteză).

DETALII PRODUS 

• 2 viteze (furcă: prima viteză 19 rpm și a doua viteză 27 rpm) și (rezervor: prima viteză 6 rpm și a doua viteză 10 rpm)
• Temporizator
• Diametru spiral 27 mm
• Diametrul rezervorului 580 mm înălțime 230 mm (40 litri) = 35 kg de aluat.
• Vine standard cu roți, dintre care 2 sunt echipate cu frâne.
• Opțional: răzuitor în rezervor, din oțel inoxidabil și polietilenă.
• Panou de control analogic cu tensiune joasă de 24V.
• Motor cu 2 trepte, transmisie cutie de viteze (rezervor și furcă independente), autolubrifiant, transmisie cu fulie, funcționare foarte silențioasă.
• Buton de oprire de urgență tip "punch".
• Cadru din oțel vopsit gros.
• Rezervorul, furculița și arborele sculei sunt fabricate din oțel inoxidabil gros AISI 304.
• Unitate de conectare a furcii din oțel inoxidabil, rezistentă la apă și foarte solidă (întărită!).
• Toate piesele rotative sunt montate pe rulmenți sferici.
• Grilă de protecție a rezervorului din oțel inoxidabil cu dispozitiv de siguranță prin microîntrerupător. - Dispozitivul este construit în conformitate cu standardele CE actuale.

 SPECIFICATII