Masini automate de framantat cu spirala DIAMOND PSB-62MI/2V,2 trepte, 2 temporizatoare, 2 motoare, 60 Kg

DESCRIERE

Din 1985, Diamond a contribuit la evoluția echipamentelor profesionale de bucătărie și a sectorului frigorific. Reputația și succesul mărcii plasează compania Diamond Europe în TOP 5 pe piața europeană, cu o cifră de afaceri care depășește 40 de milioane de euro.În doar câțiva ani, distribuția produselor Diamond® a trecut chiar dincolo de granițele Europei și s-a extins la nivel internațional. Prezent în peste 50 de tari, combina profesionalismul și competența pentru a oferi soluții personalizate.

BENEFICII

Mixerele automate cu diamant sunt mixere foarte versatile și funcționale special concepute pentru brutării, patiserii, pizzerii, care necesită o bună oxigenare a produsului final și care adoptă uneori amestecuri cu o hidratare mai mare de 55%. 2 viteze standard și 2 temporizatoare care vă permit să programați timpul de frământare pentru fiecare viteză, fără a necesita intervenție!

DETALII PRODUS 

• Capacitate de producție 60 kg (100 Lt)
• Capacitate făină 40 kg
• 2 viteze, reglabile automat (spirală: prima viteză 98 rpm și a doua viteză 198 rpm) și (rezervor: 21 rpm)
• 2 temporizatoare electronice, pentru gestionarea automată a fiecărei viteze.
• 2 motoare independente, unul pentru rezervor și unul pentru spirală
• Dispozitiv pentru rotația impulsului rezervorului și inversarea direcției de rotație a rezervorului.
• Rezervor Ø 600xh360 mm
• Panou de control, joasa tensiune 24V. (IP55).
• Motor cu transmisii fulie.
• Buton de oprire de urgență tip „pumn”.
• Cadru din oțel vopsit epoxidic, foarte gros.
• Rezervorul spiralat, arborele sculei și partea divizantă sunt fabricate din oțel inoxidabil gros AISI 304.
• Unitate de conectare spirală din oțel inoxidabil, impermeabilă și foarte solidă.
• Grilă de protecție a rezervorului din oțel inoxidabil cu dispozitiv microîntrerupător.
• Vine standard cu 2 roți din nailon spate și 1 roată pivotantă și 2 cilindri reglabili în față.
• Dispozitivul este construit în conformitate cu standardele CE actuale.

 SPECIFICATII