Framantator DIAMOND PBP-25/MVV,brat plonjat,25 Kg.viteza variabila

DESCRIERE

Din 1985, Diamond a contribuit la evoluția echipamentelor profesionale de bucătărie și a sectorului frigorific. Reputația și succesul mărcii plasează compania Diamond Europe în TOP 5 pe piața europeană, cu o cifră de afaceri care depășește 40 de milioane de euro.În doar câțiva ani, distribuția produselor Diamond® a trecut chiar dincolo de granițele Europei și s-a extins la nivel internațional. Prezent în peste 50 de tari, combina profesionalismul și competența pentru a oferi soluții personalizate.

BENEFICII

Frământătoare cu braț cu diamant, special concepute pentru produse de patiserie, pizzerii, care necesită o oxigenare excelentă a produsului final. Imitând acțiunea frământării manuale și tradiționale de către brutar, brațele plonjante nu numai că asigură o oxigenare excelentă a bucății de aluat, ci și o calitate impecabilă. Aceste mixere sunt potrivite pentru frământarea amestecurilor moi, precum și a amestecurilor mai consistente.

DETALII PRODUS 

• Viteza variabilă (de la 35 la 60 de mișcări pe minut)
• Capacitate de producție 5 - 23 kg (40 Lt)
• Capacitate de făină de la 3 la 15 kg
• Timer furnizat ca standard
• Rezervor Ø 425xh295 mm
• Panou de control analogic cu tensiune joasă de 24 V (IP55).
• Tracțiune cu unelte din nailon (duritate ridicată), funcționare foarte silențioasă.
• Toate piesele mobile sunt montate pe rulmenți sferici
• Buton de oprire de urgență tip "punch".
• Cadru din oțel vopsit epoxidic, foarte gros.
• Rezervor, brațe plonjate din oțel inoxidabil gros AISI 304.
• Plexiglas de protecție, cu dispozitiv de siguranță prin microîntrerupător.
• Vine standard cu 2 roți fixe din nailon spate și 1 roată pivotantă și 2 cilindri reglabili în față.
• Dispozitivul este construit în conformitate cu standardele CE actuale.

 SPECIFICATII