
-20%
85 910 lei
68 728 lei
UNX-XEVL-2011-E1RS
Cuptor gastronomic electric UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONE cu 20 tăvi GN 1/1 si comenzi touch screen cu display 9.5"
Îți dorești acest produs? Află când reintră în stoc.
Atentie! Ultimele bucati in stoc
Data disponibilitate




Istoria UNOX
"Noi credem asta realizarea unei afaceri de succes este atât o știință, cât și o pasiune."
Unox este acum o realitate consacrată, cu prezență pe marile piețe internaționale.Cu venirea noului mileniu, CHEFLUX™ and BAKERLUX™ liniile de cuptoare combinate sunt lansate. În acești ani, Unox adoptă Lean Manufacturing, crescând calitatea și în același timp reducând timpul de livrare și costurile de producție.

Cuptor combinat tehnologic avansat, capabil să gestioneze diverse procese de gătit (deshidratare, abur, gătire la temperatură joasă, sous vide, rotisor, grătar, prăjire în tigaie, regenerare și regenerare farfurii) și procese de coacere (produse de panificație și patiserie proaspete și congelate). Datorită tehnologiei Unox Intensive Cooking, garantează rezultate perfecte pentru fiecare proces.
Funcții standard de gătit:
Programe:
• Peste 1000 de programe
• MIND.Maps™: desenați procesele de gătit direct pe display
Gătire manuală:
• Temperatură: 30 °C – 260 °C
• Până la 9 etape de gătit
• CLIMA.Control: umiditate sau aer uscat reglabil cu pași de 10%
• Gătire Delta T cu sondă de temperatură internă
Funcții avansate și automate de gătit:
Unox Intensive Cooking:
• DRY.Maxi™: extrage rapid umiditatea din camera de gătit
• STEAM.Maxi™: produce abur saturat
• AIR.Maxi™: gestionează funcția de inversare automată și pulsare a ventilatorului
• CLIMALUX™: control total al umidității în camera de gătit
Caracteristici principale:
• ROTOR.Klean™: sistem automat de spălare
• Cameră de gătit din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă rezistență cu margini rotunjite
• Geam dublu
• Iluminare cameră de gătit prin LED-uri integrate în ușă
• Suporturi pentru tăvi cu sistem anti-răsturnare
• Sistem de colectare a picăturilor integrat în ușă, funcțional chiar și când ușa este deschisă
• Sistem de ventilație cu 4 viteze și elemente de încălzire de înaltă performanță
• Container integrat pentru detergent DET&Rinse™
• Wi-Fi / USB: descărcare/încărcare date HACCP
• Wi-Fi / USB: descărcare/încărcare programe
Detalii produs
• Dimensiuni: Lățime 892 mm, Adâncime 925 mm, Înălțime 1875 mm
• Greutate: 262 kg
• Capacitate: 20 de tăvi
• Dimensiune tăvi: GN 1/1
• Distanță între tăvi: 67 mm
• Tensiune de alimentare: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~
• Putere electrică: 35,5 kW
• Frecvență: 50 / 60 Hz
• Tip priză: NU ESTE INCLUSĂ
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

12 528 lei -20% 15 660 lei

20 702 lei -20% 25 878 lei

16 445 lei -20% 20 556 lei

21 586 lei -20% 26 982 lei

18 638 lei -20% 23 298 lei

24 461 lei -20% 30 576 lei

11 731 lei -20% 14 664 lei

12 984 lei -20% 16 230 lei

13 531 lei -20% 16 914 lei

13 963 lei -20% 17 454 lei

20 904 lei -20% 26 130 lei

17 554 lei -20% 21 942 lei

17 904 lei -20% 22 380 lei

22 651 lei -20% 28 314 lei

19 639 lei -20% 24 549 lei

21 182 lei -20% 26 478 lei

26 026 lei -20% 32 532 lei

15 182 lei -20% 18 978 lei

17 064 lei -20% 21 330 lei

16 411 lei -20% 20 514 lei

18 322 lei -20% 22 902 lei

23 712 lei -20% 29 640 lei

25 627 lei -20% 32 034 lei

20 683 lei -20% 25 854 lei

22 555 lei -20% 28 194 lei

7 999 lei -20% 9 999 lei

6 399 lei -20% 7 999 lei

5 599 lei -20% 6 999 lei

5 599 lei -20% 6 999 lei

11 199 lei -20% 13 999 lei
Magazinul nostru face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.
*Discountul este valabil la toate produsele din oferta si poate fi folosit o singura data, la o comanda de peste 1000 lei.
Nu