Se incarca, te rugam asteapta... Loading...

Cuptor gastronomic electric TECNOINOX Tecnocompact XTRA cu 6 tăvi GN2/3, control electronic, rețete programabile și abur direct

ECH06D/1

 TECNOINOX

Cuptor gastronomic electric TECNOINOX Tecnocompact XTRA cu 6 tăvi GN2/3, control electronic, rețete programabile și abur direct

Descriere

 34 944 lei

TVA inclus

In stoc furnizor

1 - 90 Zile

PTT Curier

Autorizat

NOU

-->
Deschiderea coletului la livrare
Modalitati multiple de plata
Garantie la toate produsele
Dealer oficial in Romania

Descriere

Fotografie alb-negru a intrării în compania Tecnoinox 

 DESPRE TECNOINOX

Producători profesioniști de bucătării
din 1984

De 40 de ani, în bucătăriile din întreaga lume

Tecnoinox este o companie italiană care și-a făcut din producția de soluții complete, fiabile și robuste pentru gătitul profesional marca sa distinctivă. De 40 de ani, producem intern salamandre, bucătării modulare și cuptoare pentru catering și cofetării, pentru a satisface nevoile profesioniștilor din domeniul Ho.Re.Ca.

Proiectăm și fabricăm bucătăriile noastre profesionale la fabrica noastră din Porcia, Friuli-Veneția Giulia, unde supunem fiecare mașină unor teste ample pentru a obține fiabilitate și calitate maxime.

Calitatea produselor, grija pentru clienți și oamenii ca sursă de creativitate, inovație și atenție la detalii: aceasta este inima Tecnoinox și ceea ce credem mai mult decât orice altceva.

Bucătar-șef gătește în bucătăria ITINERIS                           

Soluțiile noastre

În inima know-how-ului istoric al Tecnoinox se află peste 40 de ani de experiență în producția italiană . De la proiectare la producție, până la teste riguroase de calitate, Tecnoinox creează bucătării modulare robuste și de înaltă performanță , o gamă largă de cuptoare profesionale și salamandrele sale emblematice, datorită unei combinații de meșteri experți și a unei cercetări și dezvoltări interne constante.

Linii de produse atent elaborate cu materiale, componente, tehnologii și funcții pentru a satisface nevoile reale ale industriei de catering profesional, cu soluții constant fiabile și durabile.

Cuptor de patiserie TAP & TAP

Tecnocompact EXTRA 

Pentru bucătăria ta profesională

Caracteristici

Cuptoarele digitale Tecnocompact XTRA oferă o experiență de gătit imediată și intuitivă și funcționează cu convecție (50-265°C), abur (50-120°C) și ciclu mixt (50-250°C) cu preîncălzire automată și abur direct.

Având o cameră etanșă din oțel inoxidabil AISI 304 , presată și sudată, acestea garantează o gătire uniformă datorită deflectorului , ventilatoarelor cu tehnologie inverter care funcționează la 4 viteze și distanței de 70 mm dintre grătare.

Echipate cu un puf de abur programabil, cu o durată selectabilă de până la 20 de secunde, cuptoarele digitale Tecnocompact XTRA pot gestiona până la 19 niveluri de umiditate cu intervale de 5% de la 0 la 90%.

Modelele digitale sunt dotate cu tablouri de bord cu un ecran LCD color de 3,5" de înaltă vizibilitate pentru a vizualiza clar rețetele, etapele de gătire și temperaturile și timpii setați. Cuptoarele Tecnocompact XTRA  pot gestiona până la 300 de rețete, inclusiv cele preinstalate și cele proprii ale bucătarului, fiecare programabilă cu până la 8 etape de gătire, inclusiv preîncălzire automată care poate fi modificată din mers.

Comenzile tactile capacitive și butonul convenabil de apăsare și derulare accelerează operațiunile de selecție și confirmare.

Specificații ale produsului

  • Putere totală [kW]4,25
  • Frecvență [Hz]50/60
  • Tensiune [V]220-240 ~
  • Putere electrică [kW]4,25
  • Tipul cuptoruluiTavă digitală - GN1/1
  • Distanța dintre tăvi [cm]7
  • Ghiduri [nr.]6
  • Diametrul racordului de apă3/4"
  • Diametrul evacuării1,9685"
  • Lățime [cm]50,5
  • Adâncime [cm]69
  • Înălțime [cm]80
  • Lățimea coletului [cm]59
  • Adâncimea ambalajului [cm]89
  • Înălțimea ambalajului [cm]107
  • Greutate netă [kg]80
  • Greutate brută [kg]102
  • Volum [m³]0,66
  • Nomenclatura Combinată84198180
  • Greutate ambalaj stivuibil (kg)500
  • Indicele de rotație a gâtuluiOrizontală
  • Cronometru [min]0-540
  • Capacitate tavă [nr.]6xGN2/3
  • Temperatura în ciclul de abur [°C]60÷120
  • Grosimea izolației termice [mm]35 de ani
  • Puterea electrică a motorului ventilatorului [kW]0,25
  • Puterea unității de convecție [kW]6
  • Încărcătura maximă de alimente [kg]12
  • Viteza ventilatorului4
  • Temperatura în ciclul mixt [°C]60÷250
  • Temperatura în ciclul de convecție [°C]50÷265
  • Secțiune minimă cablu de alimentare (n° - mm²)3 x 2,5
  • Tip de cabluH07 RN-F
  • Testare40036
  • Tip tablou de bord Diagramă de referințăEFM_DS
  • Înălțimea piciorului [mm]65
  • Reglarea piciorului [mm]65/75
  • Clasificare IPX3

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Scrieti o recenzie

Cuptor gastronomic electric TECNOINOX Tecnocompact XTRA cu 6 tăvi GN2/3, control electronic, rețete programabile și abur direct

Cuptor gastronomic electric TECNOINOX Tecnocompact XTRA cu 6 tăvi GN2/3, control electronic, rețete programabile și abur direct

Cuptor gastronomic electric TECNOINOX Tecnocompact XTRA cu 6 tăvi GN2/3, control electronic, rețete programabile și abur direct

30 alte produse in aceeasi categorie:

Despre TECNOINOX

Vezi toate produsele TECNOINOX

Magazinul nostru face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.

Bună ziua, ce produse doriți să comandați? Vă rugăm să ne lăsați adresa și numărul de telefon.
Începe o conversație