Aragaz profesional Baron 6NPC/IFEV722, Seria 600, 4 zone gatit, putere 12,2 kW, plita vetroceramica, cuptor electric, inox

Baron este producator de echipamente de gatit pentru restaurantele de 5 stele. Intreaga activitate a companiei Baron este axata pe atentia catre detalii, design, performanta si rezistenta. Tehnologia de top si inovatia a facut ca Baron sa fie astazi unul din cei mai apreciati producatori de blocuri termice.
Centrul de productie este amplasat in regiunea Veneto (Italia), extinzandu-se pe o suprafata care totalizeaza 45000 m². Depozitul automatizat cu capacitatea de 700.000 kg de otel este divizat in 350 de statii de depozitare si este programat sa fie operativ 24 de ore pe zi. Peste 50 de blocuri termice performante sunt produse si distribuite zilnic.
Investitiile masive in tehnologie si automatizarea totala permit companiei Baron sa ofere solutii inalt performante. Otelul este taiat cu tehnologie laser de mare precizie, iar ambutisarea lui este complet automatizata folosind roboti de ultima de generatie. Rezultatul se reflecta in linia perfecta a utilajelor Baron.
Toate utilajele Baron sunt proiectate pe baza criteriilor de modularitate si ergonomicitate fiind usor de utilizat si de adaptat nevoilor specifice ale clientului.
Utilajele Baron sunt supuse celor mai riguroase teste, utilajele pe gaz fiind testate in conformitate cu directiva 90/396 CE, iar utilajele electrice sunt testate in conformitate cu directiva privind siguranta in domeniul electricitatii EN 50106.
Calitatea deosebita a echipamentelor a facut din Baron un brand global, activand la nivel international printr-o densa retea de dealeri, intampinand cu succes nevoile industriei turismului si hoteliere ca si pe cele ale industriei alimentare.

Gama de aragazuri profesionale Seria 600 este o linie de aparate de gătit compacte, conceputa pentru persoanele care nu doresc să renunțe la performanțe ridicate, chiar și în spatii mici. Toate blaturile sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI304 cu grosimea de 18/10 pentru a garanta soliditatea. Aparatele pot fi ușor puse împreună pentru a construi o unitate, care este compactă, fără goluri datorită unui profil de acoperire care garantează protecție împotriva scurgerilor și o igienă excelentă Butoanele ergonomice montate pe un tabloul de bord înclinat pentru a facilita vizibilitatea, face gama ușor de utilizat chiar de la prima utilizare.

• Designul folosește curba atât ca element caracteristic, cât și ca soluție ergonomică pentru a reduce impacturile accidentale. De asemenea, evident în special în estetica părților laterale și în noile grătare de fonta 

• Bara din față este un element de design care crește importanța vizuală a bucătăriei și oferă avantaje evidente: este un punct de sprijin confortabil pentru bucătar; permite să rămână la distanța corectă de siguranță față de blatul de lucru și, prin urmare, protejează împotriva impacturilor accidentale cu ceea ce este așezat pe blaturile de lucru și, în același timp, și cu butoanele. Este, de asemenea, un spațiu funcțional, pentru depozitarea ustensilelor, a prosoapelor și a tot ceea ce este necesar pentru a avea la îndemână.

• Butoanele oferă o aderență optimă și îl ajută pe bucătar să aibă controlul setărilor dintr-o privire. O atenție deosebită a fost acordată butoanelor, care sunt perfect concepute pentru a evita infiltrarea de lichide și / sau murdărie. Datorită certificării de rezistență la apă (IPX5) obținută prin teste specifice, butoanele și sub-butoanele pot fi spălate la sfârșitul zilei, fără a compromite funcționalitatea și siguranța acestora.

• Mânerele , încastrate în profilul bucătăriei, creează optic un impact estetic al unui singur mâner mare. Forma lor a fost concepută pentru a evita lovirile, contactele de accent și pentru a facilita cât mai mult curățarea.  

Aragaz profesional Baron 6NPC/IFEV722, Seria 600, 4 zone gatit,  putere 12,2 kW, plita vetroceramica, inox

CARACTERISTICI TEHNICE

• 4 zone gatit vetroceramice 1xØ18cm, 2xØ22cm si 1xØ14,5 cm
• Blatul complet turnat și obținut dintr-o placă groasă din oțel inoxidabil 18/10, cu finisaj Scotch Brite. 
• Placi sticla vetroceramica de mare putere  (1 x 1,8 kW - 2 x 2,5 kW - 1 x 1,2 kW). 
• plita vetroceramica este solida si foarte rezistenta la schimbarile de temperatura si asigura cresterea rapida a temperaturii in doar cateva secunde
• tehnologia superioara permite controlul precis al temperaturii
• Butoane cu 2 elemente, pentru a preveni infiltrarea murdăriei și etanșe la apă 
• 600 mm adâncime care îi permite să se adapteze la cele mai populare standarde
• Putere maxima 12,2 kW 
• dimensiuni (LxAxI) 700x600x870 mm
• Tensiune alimentare: 400 V - 3N
• Frecventa 50 - 60 Hz

Cuptor electric ventilat (4,2 kW)

• Cameră de gătit din oțel inoxidabil 570x490x870 mm, izolată termic pentru recipiente GN 1/1.
• Ușa interioară din oțel inoxidabil, perfect izolata și montate pe balamale auto-echilibrate.
• Mâner ergonomic pe toată lungimea, izolat termic.
• Putere cuptor 4,2 kW
• Control termostatic al temperaturii de la 110 la 280° C.
• Tensiune alimentare: 400V - 3 N