Cuptor electric gastronomic UNOX UNOXSPEED.Compact ECO cu capacitate 1 tăvă 300x300 si comenzi touch screen cu display 9.5"

SPEED.Compact™ ECO - Cuptor de Viteză Profesional

SPEED.Compact™ ECO este un cuptor de viteză cu adâncime de 60 cm, echipat cu o cameră de gătit de 30x30 cm și o amprentă la sol de 17 cm la nivelul ușii. Proiectat pentru performanță rapidă și rezultate consistente, aparatul utilizează microunde și fluxuri de aer cald pentru reîncălzirea eficientă a produselor de patiserie, gustărilor și articolelor dospite.

Interfața intuitivă asigură configurare și operare simplificată, optimizând fluxurile de lucru din prima zi de utilizare. Procedura de curățare ghidată pas cu pas prin panoul de control poate fi îmbunătățită prin accesoriul opțional QUICK.Rinse - duș manual. Instalarea este de tip PLUG&PLAY, fără necesitatea conductelor de evacuare, hote sau manuale complexe de instalare - cuptorul este pregătit pentru utilizare imediat după despachetare.

Fiind unul dintre cele mai silențioase modele cu emisii minime de mirosuri, se integrează perfect în orice spațiu de lucru, inclusiv în configurații side-by-side, optimizând spațiul pe blat. Echipat cu izolație minerală avansată și tehnologie inteligentă, cuptorul asigură eficiență energetică și durabilitate pe termen lung.

CARACTERISTICI STANDARD DE GĂTIRE

Gătire manuală:
- Temperatură: 30°C – 280°C
- Până la 9 pași de gătire

Programe:
- 384 programe Speed
- 10 programe favorite
- SPEEDUNOX: selectați un produs din bibliotecă și cuptorul va configura automat toți parametrii

FUNCȚII AVANSATE ȘI AUTOMATE DE GĂTIRE

Unox Intelligent Performance:
- ADAPTIVE.Cooking™: reglează automat parametrii de gătire pentru rezultate repetabile
- SMART.Preheating: configurează automat temperatura și durata preîncălzirii
- SMART.Energy: funcție automată de economisire a energiei care detectează absența alimentelor în camera de gătit și activează modul stand-by, reducând temperatura și consumul

Unox Intensive Cooking:
- SPEED.Plus: generează microunde și le distribuie uniform în întreaga cameră de coacere

CARACTERISTICI TEHNICE PRINCIPALE

- Cameră de gătit din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă rezistență
- Cameră de coacere cu suporturi integrate pentru tăvi
- Catalizatori pentru cameră și coș pentru minimizarea emisiilor de gaze, zgomot și mirosuri
- Izolație minerală din vată de rocă pentru eficiență energetică maximă
- Sistem integrat de colectare a firimiturilor în filtrul de sub ușă
- Întrerupător de contact al ușii cu senzor de proximitate
- Instalare PLUG&PLAY: fără conducte de evacuare, hote sau manuale complexe - cuptorul este pregătit pentru utilizare imediat
- Panou de control intuitiv și ușor de utilizat
- CLICK&COOK: funcție pentru pornirea directă a programelor favorite din ecranul principal cu o singură atingere
- Ghidare pas cu pas pentru procedura de curățare prin panoul de control
- Wi-Fi integrat
- Transfer date Wi-Fi/USB: descărcare/încărcare date HACCP și programe

Detalii produs