Cuptor electric combinat cu convecție/abur EKA MILLENNIAL cu capacitate 20 tavi GN 1/1 cu ecran tactil

DESPRE TECNOEKA

Tecnoeka: o inimă metalică care bate și care, cu pasiune și experiență, generează combustibilul excelenței gastronomice globale.

Din 1978    

Din 1978, Tecnoeka s-a specializat în producția de echipamente de gătit. În primii ani, compania s-a concentrat pe piața internă (plite, cuptoare încorporate), iar acronimul mărcii „EKA” înseamnă „Elettrodomestici Componibili Arredamento” (Electrocasnice Modulare). La începutul anilor 1990, cererea consumatorilor a determinat Tecnoeka să se concentreze pe producția de echipamente profesionale de gătit. Sub conducerea familiei Lora, Tecnoeka a cunoscut o perioadă de creștere rapidă și industrializare, obținând rezultate excelente care au transformat-o astăzi într-o companie lider în sectorul producției de cuptoare profesionale.

Tehnologia     

Tecnoeka își concentrează eforturile pe inovarea și industrializarea produselor sale, promovând combinarea funcționalității cu estetica. Evoluția vine prin cercetarea tehnologică și, din acest motiv, ne angajăm constant să dezvoltăm noi soluții care să îmbunătățească utilizabilitatea și performanța produselor noastre. Investițiile în tehnologie sunt cheia succesului în crearea de produse de înaltă calitate. Departamentul de producție este dotat cu o varietate de utilaje de înaltă performanță, inclusiv mașini de tăiat cu laser cu fibră, roboți de îndoire și roboți de sudare prin puncte.   

Evoluția speciei.
Cel mai puternic cuptor din linia MILLENNIAL, echipat cu 4 ventilatoare distribuite vertical pentru a asigura o gătire uniformă a tuturor preparatelor. Gătiți simultan feluri de început, feluri de sfârșit și garnituri pe raftul extractibil cu 20 de tăvi: etanșarea impecabilă a camerei de gătit este asigurată de un brevet ingenios și exclusiv.
Doar cu tehnologia MILLENNIAL sunteți cu adevărat liberi să gătiți cantități mari, fără a sacrifica atenția la detalii necesară pentru rezultate de calitate.