Cuptor gastronomic pe gaz RATIONAL iCombi Pro cu capacitate 20 tavi GN 2/1 si control electronic cu ecran color

DESPRE RATIONAL

De 50 de ani, misiunea noastră a fost să le oferim clienților noștri cele mai bune instrumente pentru gătit. Începând din 1973, cu doar 18 angajați, succesul nostru s-a construit pe un angajament neclintit față de un obiectiv comun de a crea continuu valoare pentru clienții noștri.

Totuși, compania noastră nu s-a mulțumit niciodată doar cu a fi inginer mecanic. Ne vedem ca un furnizor de soluții inovatoare. Mai presus de toate, prioritatea noastră absolută este satisfacția clienților noștri. Această viziune a transformat RATIONAL într-un lider global pe piață și tehnologie. Astfel, 180 de milioane de feluri de mâncare sunt preparate zilnic în întreaga lume în unități RATIONAL.

Cu peste 1.400.000 de unități RATIONAL pe piață, sistemele noastre de gătit au devenit un standard în bucătăriile profesionale din întreaga lume. Conform studiului nostru Kantar TNS din 2018, 98% dintre clienții noștri de pe piețele relevante din Germania, Marea Britanie și SUA confirmă că suntem pe drumul cel bun: ne-ar recomanda.

      

Compania bucătarilor.

  Filosofia companiei se reflectă în abordarea noastră față de cercetare și dezvoltare. Fizicieni, specialiști în științe alimentare, ingineri de dezvoltare și bucătari experimentați lucrează împreună în echipa noastră de cercetare și dezvoltare. Acest lucru face ca RATIONAL să nu fie doar compania pentru bucătarii profesioniști. Cu peste 600 de bucătari profesioniști în forța sa de muncă, este și compania bucătarilor. Organizația noastră centrată pe aplicații constituie baza puternică pentru impulsul inovator unic al RATIONAL! 

 

 

Cuptoare combinate pentru industria ospitalității, dintr-o privire.

  De la gătitul la fața locului în hoteluri și restaurante până la cateringul industrial în școli, cantine și aziluri de bătrâni. Pentru cantități mici și mari. De la 30 la 3000 de mese. De la supermarketuri la restaurante de lux. Aici veți găsi iCombi Pro care se potrivește dorințelor, nevoilor și cerințelor dumneavoastră. Și poate face mult mai mult decât un cuptor cu convecție sau un aparat de gătit cu abur.

Capacitate	20 x 2/1 GN
Numărul de mese pe zi	300–500
Încărcare longitudinală	2/1, 1/1 GN
Lăţime	1,084 mm
Adâncime	1,052 mm (1,119) mm
Înălţime	1,817 mm (1,882) mm
Intrare apă	R 3/4“
Ieșire de apă	DN 50
Presiunea apei	1,0 - 6,0 bari

Greutate	362 kg
Înălțime inclusiv apărătoare de curgere	-
Sarcină electrică conectată	2,2 kW
Siguranță	1 x 16 A
Conexiune la rețea	1 NAC 230 V*
Alimentare/conectare gaz	3/4" IG