Cuptor pe gaz Bake Off Italiana Rotorbake T16 Master Pro 18T 80x120 cm (17.2m²) si putere 93 kW

Există un lucru pe care timpul nu îl poate schimba: aspirația noastră de a ne perfecționa.

De peste 30 de ani lucrăm pentru a crește calitatea gătitului, având grijă atât de aspectele tehnice, cât și de cele funcționale, respectând pe deplin valorile noastre .

Valorile pe care se bazează munca noastră sunt: ​​inovația, calitatea, eficiența, meticulozitatea, acuratețea, ecologia, fiabilitatea și responsabilitatea.

Principalul nostru obiectiv este satisfacția maximă a clienților noștri, menit să respectăm toate nevoile acestora și să oferim toate serviciile posibile pentru a le satisface pe deplin toate așteptările. Toate acestea, păstrând în același timp respectul pentru mediu și siguranța la locul de muncă.

   Filosofia companiei noastre trebuie să contribuie la atingerea următoarelor obiective: Proiectarea și producerea de ustensile de gătit fiabile, perfect funcționale, care să satisfacă pe deplin cele mai diverse nevoi ale clienților noștri.

Asigurarea respectării standardelor de calitate ale produselor și serviciilor. Prevenirea poluării și, în special, controlul și reducerea emisiilor de gaze în mediu și a deșeurilor.

   Creșterea nivelului de cunoștințe, competență și conștientizare a personalului prin activități constante de dezvoltare tehnologică care permit o interacțiune ușoară și intuitivă cu produsele noastre.

       Ne plac provocările și lucrurile care rezistă în timp, la fel ca cuptoarele noastre. 

  Coacere profesională, amprentă minimă, eficiență maximă.

 Seria ROTORBAKE este mai mult decât o simplă linie de cuptoare - este o soluție personalizată pentru cei care cer excelență, eficiență și flexibilitate în fiecare coacere. Concepută pentru brutari, cofetari și supermarketuri axate pe calitate și economisirea energiei, această gamă combină consumul redus cu performanța de nivel înalt.
Disponibilă în cinci dimensiuni și concepută pentru integrare modulară, ROTORBAKE vă permite să creșteți productivitatea cu ușurință. Cu ventilație reglabilă în 5 viteze, dețineți întotdeauna controlul deplin pentru rezultate impecabile și consistente.
Fiabilitatea este esențială: chiar și versiunea pe gaz dispune de o cameră de ardere ultra-durabilă, susținută de o garanție de 10 ani.

Modularitate, precizie și performanță: ROTORBAKE crește odată cu afacerea dumneavoastră. 

CARACTERISTICI PRODUS  

• Sistem BakeAIR cu mai multe ventilatoare
• Sticlă dublă cu emisivitate scăzută
• Izolație termică de înaltă performanță
• Conexiune USB
• Cinci viteze ale ventilatorului și gătit semistatic
• Cinci moduri de gătit
• Deschidere automată a coșului de fum BakeDRY
• Blocarea programului cu parolă
• Camera de ardere este acoperită de o garanție de 7 ani
• Schimbător de căldură în interiorul camerei de gătit
• Certificat CE
• Control automat al echilibrului uscat/abur în interiorul camerei
• Controlul aburului în procente BakeSTEAM
• Control automat al nivelului de gătire și al încărcăturii
• Aparat de gătit cu abur dublu RotorBake
• Funcție multi-timer pentru gătit multiplu și mixt
• Injecție de abur programabilă în timp
• Injecție manuală de abur
• Stocarea, vizualizarea* și exportarea datelor de gătit (haccp)
• Mod programe personalizate
• Mod manual
• Mod programe presetate
• Preîncălzire automată
• Program de răcire
• Programarea pornirii întârziate
• Programarea gătirii întârziate
• Răcire automată a camerei de gătit
• Carte de bucate preîncărcată și online
• Detectare automată și raportare erori