Se incarca, te rugam asteapta... Loading...
Promotie! Cuptor gastronomic pe gaz natural cu boiler ZANUSSI Magistar Combi TS cu 20 tavi GN 2/1, ecran tactil si ușă cu 3 geamuri Vezi mai mare
ZANUSSI

Cuptor gastronomic pe gaz natural cu boiler ZANUSSI Magistar Combi TS cu 6 tavi GN 1/1, ecran tactil si ușă cu 3 geamuri

218799

 ZANUSSI

Cuptor gastronomic pe gaz natural cu boiler ZANUSSI Magistar Combi TS cu 6 tavi GN 1/1, ecran tactil si ușă cu 3 geamuri

Descriere

 114 228 lei

TVA inclus

In stoc furnizor

1 - 90 Zile

PTT Curier

Autorizat

NOU

-->
Deschiderea coletului la livrare
Modalitati multiple de plata
Garantie la toate produsele
Dealer oficial in Romania

Descriere

Magistar Combi TS<br>Cuptor combinat cu gaz natural 6GN1/1 

 

Istoria ZANUSSI

Toată lumea își amintește de un aparat Zanussi Professional la un moment dat în viață.
De la un cuptor pe lemne fabricat manual, produs într-un colț al Italiei,
până la peste șase milioane de unități vândute în fiecare an,
 Zanussi Professional este o companie care a câștigat încrederea consumatorilor
prin designul său de ultimă generație, inovație și calitate remarcabilă în ultimii 100 de ani.

                

Povestea Zanussi Professional datează din Pordenone, Italia, în 1916 , când Antonio Zanussi , un tânăr reparator de cuptoare, a deschis Officina Fumisteria Antonio Zanussi .

Micul laborator de 30 m², cu trei membri ai personalului, s-a extins curând, iar până în 1936 acoperea o suprafață de 300 m² și angaja o sută de persoane.

Nu a durat mult până când a fost produsă prima sobă standard pe lemne: magnifica AZP , dotată cu o plită din fontă, care avea să obțină succes internațional.

Compania a luat cu adevărat avânt în 1946 , când, datorită lui Lino Zanussi (unul dintre fiii lui Anthony), a devenit unul dintre principalii producători de electrocasnice, angajând peste trei sute de lucrători .
Fabrica a permis companiei să aducă primul aragaz pe gaz în casele a mii de familii europene și este încă una dintre cele mai importante unități din lumea electrocasnicelor, până în prezent.
Odată cu anii 1960 a venit era „erei spațiale”, iar penetrarea Zanussi Professional în locuințe a continuat să crească. Inovația în categoriile cheie de produse a dus la o cotă importantă a pieței electrocasnicelor. În 1965, compania a început să producă mașini de spălat vase, devenind imediat liderul pieței naționale, cu o cotă de 25% din acest sector.

Chef taking brioches out of magistar combi oven

În 1962 , aragazul pe gaz Model 700 a câștigat prestigiosul premiu de design Compasso d'Oro, iar Italia a depășit Germania în producția de electrocasnice , Antonio Zanussi Industries exportându-și produsele în 70 de țări.

În 1968 , Zanussi Professional a cumpărat F. Zoppas SpA , al doilea cel mai mare producător italian de electrocasnice, de uz casnic și de catering.
Începând cu 1951 , divizia Zoppas Grandi Cucine a adus companiei o vastă experiență, devenind în scurt timp unul dintre cele mai mari atuuri ale sale și un specialist de top la nivel mondial.

Divizia Zoppas Grandi Cucine a permis companiei să intre pe piața profesională. La sfârșitul anilor 1960, Zoppas a început producția în masă de echipamente profesionale pentru bucătărie, fabricând aragazuri mari compatibile cu toate tipurile de gaz.

Începând cu 2016, produsele Zanussi Professional sunt vândute în 70 de țări , cel mai recent intrând în Emiratele Arabe Unite. Fiind una dintre primele mărci de electrocasnice care a inițiat o strategie de marketing de masă, nu este surprinzător faptul că Zanussi Professional este un pionier în adoptarea era digitală, îmbrățișând era digitală pentru a interacționa cu consumatorii la fiecare etapă a călătoriei lor, dovedindu-se a fi un succes în rândul milenialilor. 
      Zanussi professional less waste more value onion and garlic peel powder
    Descriere
Cuptor combinat Magistar Combi TS cu boiler și control prin ecran tactil, 6x1/1GN, gaz, 3 moduri de gătire (automat, program de rețete, manual), curățare automată, ușă cu 3 geamuri 
  •          Caracteristici principale
  •         Modul de rezervă cu autodiagnosticare se activează automat dacă apare o defecțiune pentru a evita perioadele de nefuncționare.
  •         Ciclu de convecție uscată și caldă (25 °C - 300 °C): ideal pentru gătit la umiditate scăzută.
  •         Mod Programe: în memoria cuptorului pot fi stocate maximum 1000 de rețete, pentru a recrea exact aceeași rețetă în orice moment. Rețetele pot fi grupate în 16 categorii diferite pentru o mai bună organizare a meniului. Sunt disponibile și programe de gătit în 16 pași.
  •         Funcție automată de răcire rapidă și preîncălzire.
  •         Mod automat care include 9 familii de alimente (carne, carne de pasăre, pește, legume, paste/orez, ouă, produse de patiserie sărate și dulci, pâine, desert) cu peste 100 de variante preinstalate. Prin intermediul fazei de detectare automată, cuptorul optimizează procesul de gătire în funcție de dimensiunea, cantitatea și tipul de alimente încărcate pentru a obține rezultatul selectat. Prezentare generală în timp real a parametrilor de gătire. Posibilitatea de a personaliza și salva până la 70 de variante per familie.
  •         Ciclu combinat (25 °C - 300 °C): combină căldura convectivă și aburul pentru a obține un mediu de gătit cu umiditate controlată, accelerând procesul de gătire și reducând pierderea în greutate.
  •         Cicluri: - Regenerare (ideală pentru servirea pe farfurie sau retermalizarea pe tavă), - Gătire la temperatură joasă (pentru a minimiza pierderea în greutate și a maximiza calitatea alimentelor) Patentat US7750272B2 și familia înrudită, - Ciclu de dospire, - Gătire EcoDelta, gătire cu sondă pentru alimente care menține diferența de temperatură presetată între miezul alimentelor și camera de gătit, - Gătire sous-vide, - Static Combi (pentru a reproduce gătitul tradițional din cuptorul static), - Pasteurizarea pastelor, - Ciclu de deshidratare (ideal pentru uscarea fructelor, legumelor, cărnii, fructelor de mare), - Control al siguranței alimentelor (pentru a monitoriza automat siguranța procesului de gătire în conformitate cu standardele de igienă HACCP) Patentat US6818865B2 și familia înrudită, - Control avansat al siguranței alimentelor (pentru a controla gătitul cu factor de pasteurizare).
  •         Ciclu cu abur la temperatură joasă (25 °C - 99 °C): ideal pentru sous-vide, retermalizare și gătire delicată. Ciclu cu abur (100 °C): fructe de mare și legume. Abur la temperatură înaltă (101 °C - 130 °C).
  •         Sondă de temperatură cu senzori multipli în 6 puncte pentru precizie maximă și siguranță alimentară.
  •         Generator de abur încorporat pentru un control extrem de precis al umidității și temperaturii în funcție de setările alese.
  •         Control real al umidității bazat pe senzorul Lambda pentru a recunoaște automat cantitatea și dimensiunea alimentelor, pentru rezultate de calitate constantă.
  •         Ventilator cu 7 niveluri de viteză, de la 300 la 1500 RPM și rotație inversă pentru o uniformitate optimă. Ventilatorul se oprește în mai puțin de 5 secunde la deschiderea ușii.
  •         Ciclu de curățare scurt: ciclu de curățare optimizat cu o durată de doar 33 de minute, îmbunătățind eficiența și reducând timpul de nefuncționare.
  •         Sistem de distribuție a aerului OptiFlow pentru obținerea performanței maxime în răcire/încălzire, uniformitate și control al temperaturii datorită unui design special al camerei.
  •         Sondă de temperatură cu miez multi-senzor în 6 puncte pentru precizie maximă și siguranță alimentară (accesoriu opțional).
  •         Sistem de distribuție a aerului AirFlow pentru a obține performanțe maxime în răcire/încălzire, uniformitate și control al temperaturii, datorită unui design special al camerei, combinat cu un ventilator cu viteză variabilă de înaltă precizie.
  •         Colector de grăsimi: predispus pentru scurgerea și colectarea integrată a grăsimilor pentru o funcționare mai sigură (bază dedicată ca accesoriu opțional).
  •         Curățare automată HP: sistem de autocurățare automat și încorporat cu 4 cicluri automate (scurt, mediu, intensiv, clătire) și detartrare integrată a generatorului de abur.
  •         Funcția MultiTimer permite gestionarea a până la 60 de cicluri de gătire diferite simultan, îmbunătățind flexibilitatea și asigurând rezultate excelente. Se pot salva până la 200 de programe MultiTimer.
  •         Zanussi Professional recomandă utilizarea apei tratate pentru a garanta rezultate optime la gătit și a prelungi durata de viață a aparatului. Verificați starea apei în zona locală pentru a selecta filtrul de apă adecvat. Mai multe informații sunt disponibile pe site-ul web.
  •          Sustenabilitate
  •         Detergenții C22 și C25 sunt formulați fără fosfați și fosfor (C25 nu conține nici acid maleic), ceea ce îi face siguri atât pentru mediu, cât și pentru sănătatea umană.
  •         Ușa cu trei geamuri minimizează pierderile de energie.** Aproximativ -10% din consumul de energie în stare de inactivitate în convecție, pe baza testului în conformitate cu standardul ASTM F2861-20
  •         Produs certificat Energy Star 2.0.
  •         Funcție de putere redusă pentru cicluri personalizate de gătire lentă.
  •         Ambalajul exterior din carton este fabricat din 70% materiale reciclate și hârtie certificată FSC*, imprimat cu cerneală ecologică, pe bază de apă, pentru a susține sustenabilitatea și responsabilitatea față de mediu. (*Forest Stewardship Council este organizația lider mondial pentru gestionarea durabilă a pădurilor).
  •         Funcția Cooking Optimizer organizează secvența de gătire a ciclurilor alese, optimizând munca în bucătărie din punct de vedere al timpului și al eficienței energetice.
  •         Zero Waste oferă bucătarilor sfaturi utile pentru minimizarea risipei alimentare. Zero Waste este o bibliotecă de rețete automate care își propune să: - ofere o a doua viață alimentelor crude apropiate de data expirării (de exemplu, de la lapte la iaurt) - să obțină preparate autentice și gustoase din fructe/legume prea coapte (de obicei considerate nepotrivite pentru vânzare) - să promoveze utilizarea alimentelor de obicei aruncate (de exemplu, coji de morcovi).
  •         Funcția Cooking Optimizer organizează secvența de gătire a ciclurilor alese, optimizând munca în bucătărie din punct de vedere al timpului și al eficienței energetice.
  •         Economisiți energie, apă, detergent și agent de clătire cu funcții ecologice.
  •         Sistem automat și încorporat de autocurățare cu 4 cicluri automate (scurt, mediu, intensiv, clătire) și detartrare integrată a generatorului de abur.
  •         Interfață utilizator și gestionare date
  •         Funcția „Make-it-mine” permite personalizarea completă sau blocarea interfeței utilizator.
  •         Interfață tactilă de înaltă rezoluție (tradusă în peste 30 de limbi) - panou prietenos cu persoanele daltoniste.
  •         Port USB pentru descărcarea datelor HACCP, partajarea programelor de gătit și a configurațiilor. Portul USB permite, de asemenea, conectarea unei sonde sous-vide (accesoriu opțional).
  •         Încărcarea de imagini pentru personalizarea completă a ciclurilor de gătire.
  •         Vizualizare automată a consumului la sfârșitul ciclului.
  •         Conectivitate pentru acces de la distanță în timp real, gestionare ușoară HACCP, creșterea timpului de funcționare al echipamentelor, urmărirea consumului și gestionarea energiei (necesită accesoriu opțional).
  •         Materiale de instruire și îndrumări ușor accesibile prin scanarea codului QR cu orice dispozitiv mobil.
  •         Calendarul funcționează ca o agendă unde utilizatorul poate planifica munca zilnică și poate primi alerte personalizate pentru fiecare sarcină.
  •         SoloMio permite utilizatorului să grupeze funcțiile favorite pe pagina principală pentru acces imediat.
  •         Construcții
  •         Construcție din oțel inoxidabil AISI 304 pe toată suprafața.
  •         Pistol de pulverizare integrat cu sistem automat de retragere pentru clătire rapidă.
  •         Ușă triplă termopan cu 2 panouri interioare rabatabile pentru curățare ușoară și linie dublă de lumini LED.
  •         Acces frontal la panoul de control pentru o service ușoară.
  •         Certificare de protecție IPX5 împotriva stropilor de apă pentru o curățare ușoară.
  •         Cazan din oțel inoxidabil AISI 316L pentru protecție împotriva coroziunii.
  •         Cameră internă igienică cu toate colțurile rotunjite pentru o curățare ușoară.
  •          

  

Capacitate:
  • Tip tăvi: 6 (GN 1/1)
  • Capacitate maximă de încărcare: 30 kg
Electric
  • Tensiune de alimentare: 220-240 V/1 fază/50 Hz
  • Putere electrică, maximă: 1,1 kW
  • Putere electrică, implicită: 1,1 kW
Informații cheie:
  • Balamale uși: Partea dreaptă
  • Dimensiuni exterioare, lățime: 867 mm
  • Dimensiuni exterioare, Adâncime: 775 mm
  • Dimensiuni exterioare, Înălțime: 808 mm
  • Greutate: 151 kg
  • Greutate netă: 135 kg
  • Greutate de transport: 151 kg
  • Volum de transport: 0,89 m³
Certificate ISO
  • Standarde ISO: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001
Gaz
  • Sarcină termică totală: 76429 BTU (19 kW)
  • Putere pe gaz: 19 kW
  • Livrare standard de gaz: Gaz natural G20
  • Diametru racord gaz ISO 7/1: 1/2" MNPT
Apă:
  • Temperatura apei la intrare, maximă: 30 °C
  • Dimensiunea țevii de admisie a apei (CWI1, CWI2): 3/4"
  • Presiune, min-max: 1-6 bar
  • Cloruri: <17 ppm
  • Conductivitate: >50 µS/cm
  • Scurgere "D":  50 mm

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Scrieti o recenzie

Cuptor gastronomic pe gaz natural cu boiler ZANUSSI Magistar Combi TS cu 6 tavi GN 1/1, ecran tactil si ușă cu 3 geamuri

Cuptor gastronomic pe gaz natural cu boiler ZANUSSI Magistar Combi TS cu 6 tavi GN 1/1, ecran tactil si ușă cu 3 geamuri

Cuptor gastronomic pe gaz natural cu boiler ZANUSSI Magistar Combi TS cu 6 tavi GN 1/1, ecran tactil si ușă cu 3 geamuri

30 alte produse in aceeasi categorie:

Despre ZANUSSI

Vezi toate produsele ZANUSSI

Magazinul nostru face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.

Bună ziua, ce produse doriți să comandați? Vă rugăm să ne lăsați adresa și numărul de telefon.
Începe o conversație