Cuptor patiserie MEC ZPE 106 TC.1B Linia tactila, 10 tavi 600 X 400 mm

DESCRIERE

MEC este o companie inovatoare, motivată de dorința de a oferi soluții tehnice la nivel înalt, care reprezintă un grup de constructori italieni care activează în domeniul echipamentelor de catering profesionale.

Inspirat de conceptul „all in one”, MEC și-a extins și rafinat gama de produse, stabilindu-se ca partenerul ideal pentru toți aceștia - angrosiști, comercianți cu amănuntul și profesioniști în alimentație în general, care activează în industria ospitalității, cu misiunea unică de simplificare și îmbunătățirea calității activităților clienților săi.

Selecția atentă a partenerilor și a produselor acestora, bazată pe precizia muncii lor, inovația lor tehnologică, fiabilitatea materialelor, raportul calitate-preț, precum și angajamentul și onestitatea lor, are un singur scop: satisfacția clienților și rezultate eficiente.

Două dintre punctele forte ale companiei sunt logistica, datorită unui serviciu de grupare a comenzilor cu livrare și facturare unice, cu supraveghere și trasabilitate a transportului, care, precum și garantarea siguranței, permite, de asemenea, clientului să facă economii financiare notabile și serviciului său de proiectare ceea ce permite MEC să creeze soluții personalizate în funcție de nevoile reale ale clientului.

LINIA TACTILĂ PENTRU PATISERIE ȘI PANIFICAȚIE

• Control digital 400 de programe, 1-3-4 motoare, reglare digitală a injecției de apă, 10 cronometre programabile (posibilitatea de a găti diferite alimente în același timp), 10 viteze de reglare, 10 cicluri de gătit pentru fiecare program, 150 de rețete de gătit montate în interior / 250 gratuit retete, sistem de autocuratare integrat, sistem android pentru conexiune wi-fi, CLOUD pentru telecomanda, cheie USB.

• Control cu ​​ecran tactil cu display de 7" cu rezoluție 800x480, sistem Android pentru conexiune WI FI pentru monitorizare de la distanță (de pe PC, Tabletă sau Smartphone) USB, diagnosticare, motor trifazat de înaltă performanță, sistem ventilator inversor bidirecțional (fiecare 80 de secunde), pre- setare de incalzire (1 tava cu jumatate de incarcare-tavi cu sarcina plina), functie de mentinere (mentine temperatura dupa gatire la 70°) Control perfect al temperaturii, sistem dinamic de distributie a aerului cu invertor. Sistem de autocuratare integrat. Usa speciala ranforsata cu geam dublu, cu acoperire care reflectă căldura care garantează o temperatură scăzută de contact pe exterior și ușor de curățat.

SPECIFICATII TEHNICE