Cuptor electric de patiserie EKA MILLENNIAL cu capacitate 4 tăvi de 600 x 400 mm și ecran tactil

DESPRE TECNOEKA

Tecnoeka: o inimă metalică care bate și care, cu pasiune și experiență, generează combustibilul excelenței gastronomice globale.

Din 1978     

Din 1978, Tecnoeka s-a specializat în producția de echipamente de gătit. În primii ani, compania s-a concentrat pe piața internă (plite, cuptoare încorporate), iar acronimul mărcii „EKA” înseamnă „Elettrodomestici Componibili Arredamento” (Electrocasnice Modulare). La începutul anilor 1990, cererea consumatorilor a determinat Tecnoeka să se concentreze pe producția de echipamente profesionale de gătit. Sub conducerea familiei Lora, Tecnoeka a cunoscut o perioadă de creștere rapidă și industrializare, obținând rezultate excelente care au transformat-o astăzi într-o companie lider în sectorul producției de cuptoare profesionale.             

Tehnologia               

Tecnoeka își concentrează eforturile pe inovarea și industrializarea produselor sale, promovând combinarea funcționalității cu estetica. Evoluția vine prin cercetarea tehnologică și, din acest motiv, ne angajăm constant să dezvoltăm noi soluții care să îmbunătățească utilizabilitatea și performanța produselor noastre. Investițiile în tehnologie sunt cheia succesului în crearea de produse de înaltă calitate. Departamentul de producție este dotat cu o varietate de utilaje de înaltă performanță,  inclusiv mașini de tăiat cu laser cu fibră, roboți de îndoire și roboți de sudare prin puncte.         

Vă prezentăm cel mai bun prieten pentru cei care fac din patiserie și copt o formă de artă. Puteți conta pe 500 de rețete programabile care pot fi activate cu o simplă atingere, pe 4 tăvi de 600x400 mm pentru a găti uniform preparatele și puteți varia tehnicile de gătit pentru a le oferi clienților dvs. datorită posibilității de a utiliza aburul. Cuptorul MKF 464 TS garantează un grad de protecție la apă IPX5 și este compatibil cu toate cuptoarele din linia Millennial, cu o blocare a ușii la 60°, 90°, 120° și deschidere la 180°. Revoluția tehnologică a liniei MILLENNIAL este disponibilă în diferite dimensiuni. Noile sisteme patentate Airflowlogic, Humilogic și Drylogic de la Tecnoeka oferă inovații tehnologice inovatoare.