Aragaz profesional DIAMOND E17/2ID4T-230/3--N,electric,2 surse de inductie

DESCRIERE

Din 1985, Diamond a contribuit la evoluția echipamentelor profesionale de bucătărie și a sectorului frigorific. Reputația și succesul mărcii plasează compania Diamond Europe în TOP 5 pe piața europeană, cu o cifră de afaceri care depășește 40 de milioane de euro.În doar câțiva ani, distribuția produselor Diamond® a trecut chiar dincolo de granițele Europei și s-a extins la nivel internațional. Prezent în peste 50 de tari, combina profesionalismul și competența pentru a oferi soluții personalizate.

BENEFICII

Ecologic și de departe cea mai eficientă tehnologieEconomie de 50% în consumul de energie.Cu 25% mai rapid decât gazul (0 până la 100 ° C în 10 secunde).Fără emisii de căldură, fără risc de arsuri, suprafață de gătit rece.90% din energia utilizată, readusă în putere reală.Întreținere ușoară.

DETALII PRODUS 

• 2 zone separate de gătit Ø 230 mm (2x 3,5 kW).
• Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, "top" tras profund (15/10 mm), cilindri de nivelare, "IPX4" impermeabil.
• Plită cu inducție din sticlă ceramică (6 mm). Diametru focalizare 230 mm, regulator de energie.
• Principiul INDUCȚIEI:Căldura este produsă de un câmp magnetic direct în interiorul recipientului, acest câmp este creat electronic, nu există niciun element de încălzire, ceea ce îi conferă o securitate mare.
• Gătitul se face aproape fără pierderi de căldură; este cea mai economică tehnologie, îndepărtarea recipientului este suficientă pentru a opri gătitul. Prin urmare, trei fenomene fizice sunt puse în joc succesiv:A) Transferul de energie de la inductor la container prin mijloace electromagnetice.B) Transformarea energiei electrice în căldură în recipient prin efectul Joule.C) Transmiterea căldurii de la recipient la alimente prin conducție termică.
• Aparate construite în conformitate cu standardele actuale (CE)

SPECIFICATII