Abatitor termic LAINOX Neo24 Cabinets model NEO122TR cu capacitate 12 tavi GN 2/1 • 24 tavi GN 1/1 • 24 tavi EN1

DESPRE LANOX

Certitudinile noastre de-a lungul experienței noastre  

Spiritul de pionierat al Lainox ne-a ghidat de la bun început și astăzi, mai mult ca niciodată, se află în centrul promisiunii pe care o facem clienților noștri. Cercetarea continuă și o atenție deosebită la noile tendințe în domeniul serviciilor alimentare ne determină să dezvoltăm produse care nu numai că satisfac nevoile clienților noștri, dar ne și împing să le anticipăm. De-a lungul anilor, am dezvoltat o identitate digitală puternică, iar marca și-a câștigat o reputație solidă în rândul operatorilor de servicii alimentare din peste 100 de țări din întreaga lume. 

Experienţă 

Nu este doar o chestiune de vârstă 

Credem că experiența companiei noastre este suma experiențelor diferiților actori.
De la expertiza personalului specializat care s-a dedicat companiei Lainox de mulți ani cu mare pasiune, până la experiența acumulată prin numeroasele relații pe care le-am stabilit cu clienți mari și mici.
Pornind din micul oraș Vittorio Veneto, ne-am exportat cu succes expertiza în întreaga lume, oferind un serviciu recunoscut la nivel global și făcând din compania noastră un jucător important pe piață.

De astăzi, bucătăria dumneavoastră va funcționa 24 de ore pe zi, chiar și noaptea, fără prezența personalului.

Salvează-ți creațiile pentru a le servi oricând dorești

Neo 24 ore vă permite să răciți rapid orice tip de aliment, atât gătit, cât și crud, menținând intacte toate proprietățile organoleptice și prelungind durata de valabilitate în conformitate cu reglementările HACCP.

Răcire rapidă pozitivă +90°C/+3°C

Înghețare rapidă +90°C/-18°C

Când toate celelalte răcitoare rapide sunt oprite, Neo 24 ore continuă să funcționeze.

Chiar și în timpul serviciului, Neo 24 de ore continuă să fie aliatul tău strategic în bucătărie. Poți păstra meniurile la temperatura perfectă de servire, asigurând cea mai înaltă calitate și în deplină conformitate cu reglementările HACCP.

A se păstra la cald +65°C 

    

Depozitare la rece +6°C

 

Depozitare la congelare -10°C

SPECIFICATII TEHNICE

Capacitate
12 x GN 2/1
24 x GN 1/1
24 x EN1 (600 x 400)
Distanța dintre tăvi 73 inci 2,9 inci
Număr de tăvi - înălțime 20 44
Distanța dintre tăvi - înălțime 20 mm 37,5 inci 1,5 inci
Număr de tăvi - înălțime 40 28
Distanța dintre tăvi - înălțime 40 mm 56,25 inci 2,2 inci
Număr de tăvi - înălțime 65 22
Distanța dintre tăvi - înălțime 65 mm 75 inci 3,0 inci
Distanța minimă 18,75 inci 0,7 inci

Putere de răcire * kW  3.619
Putere de încălzire kW  1,6
Putere electrică totală kW 2.068
Absorbție electrică A  8,5
Tensiune de alimentare 3N-AC 400 V - 50