Cuptor ventilat DIAMOND FTGV100/130-N,cu tranziție termică pe gaz ,1000mm

DESCRIERE

Din 1985, Diamond a contribuit la evoluția echipamentelor profesionale de bucătărie și a sectorului frigorific. Reputația și succesul mărcii plasează compania Diamond Europe în TOP 5 pe piața europeană, cu o cifră de afaceri care depășește 40 de milioane de euro.

DETALII PRODUS 

• Dimensiuni interne 1000x1300xh100
• Producție de pizza / oră: de la Ø 250 mm "230 gr." = 330 de pizza, până la Ø 500 mm "915 gr." = 60 de pizza (timp de gătit 3,5 până la 5 minute)
• Standard cu bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne)
• Construit complet din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
• Tunel de gătit: reglarea electronică a temperaturii și vitezei de tranziție termică. Atingere rapidă a temperaturii, acces ușor pentru întreținere.
• Temperatura maximă 320 ° C.
• Încălzire cu gaz: control electronic al flăcării, reglare minimă / maximă.
• Panou de control electronic „digital” accesibil din față, cu gestionarea a 6 programe de coacere, ușor și rapid pentru servicii post-vânzare.

SPECIFICATII